Osim mode, moja druga ljubav je ekologija i sve ono što je direktno povezano sa njom, a ukljucuje zdravi život.
Danas ostajem u istom duhu, a tema je voda.
VODA
Dok sam išla na faks usput sam radila svašta da bi zaradila koju pinku pa sam se u skladu sa ljubavlju, prema gore spomenutom, našla na seminaru za procišcivac za vodu.
Naucila sam puno pametnih stvari koje su mi i dan danas od pomoci.
Ne kažem da nije bilo bedastoca, jer bilo je i toga, ali u usporedbi sa onim pozitivnim saznanjima, ove su bile mizerne.
Pocevši od ciklusa kruženja vode u prirodi, do vrsta tla, slojevitih, poroznih, pjeskovitih, dubina prirodnih bunara, kiselih kiša, slivnih voda, fekalija, industrijskih zagadivaca, blizina smetlišta, ratom zagadenih podrucja, pesticida, kemikalija i ostalih utjecaja, došli smo do trenutka kad sa sigurnošcu možemo reci da je naša zemlja zagadena i da postoje još rijetki cisti izvori vode, i to oni koji su na jako velikim dubinama. Sve ostalo je apsolutno nepitko.
Nedotupiti zagadivaci
Danas svi znamo da vlada opce zagadenje, ali prije tih 8 -9 godina znali su samo rijetki.
Nudila sam ljudima filter procišcivace sa dva predfiltera sa polupropusnim opnama i aktivnim ugljenom. Moram li reci da su me ljudi vecinom gledali kao osmo svjetsko cudo.
Dosadilo mi je brzo glumiti mesiju, ali sam svoje stavove i dalje zadržala. Usput sam naucila razlucivati normalne sastojke od štetnih i teških metala kojima su sve takve firme marketinškim preuvelicavanjima i elektrolizom plašili ljude. Doduše, bilo je situacija kad sam znala na pojedinim podrucjima dobiti prestrašne rezultate elekrolize (iako je elekroliza prije vizualni trik nego pokazatelj zagadenja, iako to u prvi cas baš tako izgleda) u svim duginim bojama nakon cega bi ljudi u zavode za javno zdravstvo nosili uzorke svoje vode na analizu. I nalazi bi bili prestrašni, a uglavnom se radilo o vodama koje su domacinstva crpila hidroforom iz prirodnih bunara u dvorištima svojih kuca i to na jako malim dubinama od svega nekoliko metara.
Bilo je i par primjera na koje sam naletjela i koji su se kosili sa svom zdravom logikom. Jedan od njih je voda iz perilice za robu slobodnim padom otjece iz cijevi koja viri iz kuce, ravno u zemlju, a bunar iz kojeg ti isti koji su postavili tako cijev piju vodu je bio svega tri cetiri metra dalje i par metara dublje.
Smucilo mi se sve. Ne samo da ljudi nisu svjesni toga da piju deterdent, vec ih to nije niti zabrinjavalo. I onda sam se ja našla takvima otvarati oci. Kako?
Da je takvih samo nekoliko do globalnog zagadenja nikad ne bi došlo, ali na žalost stvarnost je potpuno drugacija. Takvih je puno i previše.
Ne da ne brinu za druge, vec ih i za sebe nije briga. Što dalje moram reci.
Borba sa vjetrenjacama.
Nije rješenje niti pomiriti se sa svime što nam donosi civilizacija, ali da bi sacuvali zdravlje moramo ici ukorak, makar to bio procišcivac vode ili pak voda u boci.
Izvorska voda
Kakva je stvarna slika bila prije dvadeset godina ne znam, ali se sjecam da smo pili vodu iz pipe (špine, slavine). I bila nam je fina.
Cesto smo znali komentirati vodu kod nekoga drugoga sa rijecima da nema do naše vode sa Kosinca. Hladna usred ljeta toliko da ti zebu zubi. A finog okusa. Prava voda.
Godine su prošle i kad sam se jedne godine napila iz te iste pipe shvatila sam da to više nije ona ista voda. Ne moram vam ni reci koliko je golema bila moja tuga. Nekako sam se ponadala da ce barem nešto ostati isto, ali sve se promjenilo. Cak više ni ulice ne izgledaju isto.
Neki ljudi su shvatili na vrijeme što ce se dogoditi i zakupili izvore na duže i sada imamo pravu izvorsku vodu samo u plasticnim bocama.
Što ti je lokalpatriotizam, ja se i dan danas kunem da je najbolja voda u boci ona sa Velikog vrila Cetine.
Kemijski sastav izvorske vode (laicki)
Svaka od tih kupovnih boca na sebi ima etiketu na kojoj je jasno istaknut popis kemijskih elemenata. O tome strucno sigurno ce više znati Ledena.
Sastav tih elemenata je diretno zaslužan reakciju koju cemo imati nakon što je okusimo. Biti ce nam fina ili bljutava, odnosno biti ce to tvrda ili mekša voda. Kolicina tih tvari ovisi o tlu kroz koje voda protjece. Kad voda izdubi put kroz kamenito podrucje ona ce na svom putu kupiti i sa sobom nositi vecu kolicinu soli i minerala zbog cega ce imati iražajniji okus od drugih voda.
Kod na spostoji nekoliko punionica http://www.kupujmo-hrvatsko.hr/izvor_vode/izvor_vode.htm vode koje se razlikuju jedna od druge mjestom i tlima iz kojih se crpe.
Kemijski sastav vode iz pipe (laicki)
Jako puno ljudi vec kupuju vodu jer im je ova iz slavina “odvratna” iako se iz ljudi i z Vodoprivrede kunu u kvalitetu njihove vode, što u konacnici može i biti istina, ali, uvijek postoji taj ali. Razumljivo je da se na neki nacin mora kontrolirati razmnožavanje raznih bakterija i drugih mikroorganizama što se uglavnom radi kloriranjem. Da nisam jedno vrijeme proucavala ucinke klora na ljudski organizam samo bi odmahnula glavom, ali s obzirom na kolicinu vode koju covjek mora popiti tijekom života, bez obzira što je kolicina klora u vodi iz pipe minimalna, ukupnim zbrojem klora koji ce proci kroz moj organizam došla sam do jako velike brojke, a najviše me prepalo što klor direktno ubija moždane stanice. E pa ja volim biti pametna ili barem biti uvjerena u to da jesam.
Da nije sve tako jednostavno kao što je samo klor u vodi iz pipe mogle bi dokazati i cijevi koje se protežu kilometrima od glavnog gradskog crpilišta do naših kuhinja.
Neke od tih cijevi mogu biti stare do stotinu godina. Prije stotinu godina nije se ništa znalo o štetnostima aluminija i drugim materijalima od kojih su napravljene te cijevi. Koliko je samo poroznih cijevi, koliko je samo loše postavljenih cijevi.
Neki ljudi pribjegavaju prokuhavanju vode, ali ako ne znaju postupak kako to napraviti ništa im nece znaciti to što su poubijali mikroorganizme kojih ima u ogranicenim kolicinama naprema teškim metalima i drugim spojevima koji se mogu naci zbog dotrajalosti vodovoda.
Kako odstraniti štetne sastojke iz vode
Na žalost, moram vam reci da ne postoji sistem ili alat koji može na jednu stranu odvojiti ono što je dobro u vodi od onoga što je loše, jer toliko pametnu napravu još nitko nije smislio,ali postoji uredaj, ionizator koji ionizacijom razdvaja vodu na klor i teške metale s jedne strane i druge elemente na drugu stranu pa se time dobije alkalna i kisela voda (o tome kao i o radu drugih naprava koje se koriste u domacinstvu za procišcavanje bi mogla pisati drugi put). Uglavnom sve se bazira na tome da se djelomicno uklone necistoce i kvalitetni elementi kao i da se voda apsolutno osiromaši bilo kojim sadržajem. Da bi se malo pozabavili vodom koju pijete možete napraviti jedan pokus da vidite kolicinu otopljenih tvari u vodi.
Napravite caj u prozirnoj caši od netom zakuhane vode i ostavite da stoji, a zatim ostavite odredenu kolicinu vode da se kuha. Nekih petnaestak minuta u poklopljenoj posudi treba održavati temperaturu vrenja. Za ovo je odlican zeppterov lonac.
Nakon što je prošlo tih petnaestak minuta maknite vodu s vatre i ostavite je da leži poklopljena u loncu nekih pola sata. Bitno je da vode bude barem duplo više od potrebne kolicine za jednu cašu caja.
Nakon što je voda odležala, polaganim pokretima ulijte u cašu vodu, tako da ne zamutite talog nastao kuhanjem. Ako je voda kuhana u zeppteru, još uvijek mora imati toplinu dovoljnu da se od nje može napravit caj pa stavite jednu vrecicu caja i u ovu cašu. Ako niste ovo radili u Zeppteru onda odlijte vodu kolicniski za jedan caj u drugu, cistu posudu u kojoj je možete zagrijati za caj.
Poklopite obje caše necim da u njih ne upada nikakva prašina i ostavite da odleže 24 sata.
Kad nakon što prode tih 24 sata sve ce vam biti jasno.
Na ovakav nacin ja vec duže vrijeme radim caj.
Koji opciju vodenog zdravlja cete izabrati je na vama.
Koliko vode piti, kada i gdje?
Opcepoznato je da tijekom dana moramo popiti otprilike nekih dvije litre tekucine, ali to ne znaci da moramo uzeti mjericu i prema tome se nalijevati. velika vecina namirnica (voce i povrce) sadrže u sebi jako veliki postotak vode. Tako da ummete u obzir konzumiranu hranu, iako nije na odmet popiti, bez obzira na hranu, dodatnih dvije litre.
Ali ne treba pretjerivati.
Osobno, ja sam od onih koji nikad nemaju potrebu piti, a cula sam negdje da je potreba za pijenjem pocetni stupanj dehidracije. Što znaci, pijte i kad niste žedni. Posebno je dobro piti prije jela, pogotovo u ovakvim situacijama u kojima smo se mi našli, zbog toga što manje jedemo, ali je to ujedno i dvosjekli mac jer time ne radimo na smanjenju želuca koji bi nam trebao biti primarni cilj.
Nadalje, nije dobro piti velike kolicine vode za vrijeme tjelesne aktivnost, odnosno, vježbe. Iako znam da one situacije u kojima hoce glava pregoriti od napora same traže cašu hladne vode. Treba biti strpljiv i otpijati gutljaj po gutljaj u odredenim razmacima. Pun želudac tekucine otežava vježbu, a sva energija iz tijela se preusmjerava u želudac na grijanje hladne vode, a kao produkt dobijemo kondenzaciju, tj. pretjerano znojenje za vrijeme vježbe, iako to nije loše, ali bolje je to ostaviti za kraj vježbanja jet time izbacujemo nakupljene toksine iz tijela.
Ljeti bi nam trebala biti navika hodati okolo sa bocicom vode, ali isto tako kao i kod vježbe, piti polagano i najbolje temperiranu vodu, nikako prehladnu.
Zbog cega konzumiramo vodu?
Voda je osnovni pokretac metabolickih procesa u tijelu. Pomocu vode se dogaju izmjene tvari.
Slikovito, kao što sa vodom možemo donijeti razne korisne sastojke u naš organizam koji cemo uz pomoc vode dostaviti do odredenih organa (previše gledanja La vie) tako uz pomoc vode iz našeg organizma izlaze nacistoce. Kako da šmrkom speremo ulicu pa znamo da cemo je bolje isprati ako imamo više vode na raspolaganju. Zbog toga se govori o kolicini od cca 2 litre.
Što nam još drugo preostaje nakon ovog teksta nego nagnuti bocu.
MODA
Oblici tijela
Kako sam vec u svom prošlom postu pisala, ima nas svih oblika. Nismo mi krivi, vec, kako bi jedna moja prijateljica rekla, kriva je mama koja je izabrala onakvog (misli se na nezgodnog) covjeka za mog tatu.
Ja sam imala srece pa su mi oba roditelja zgodni, proporcionalnih dimenzija, pa kad sam u pravoj kilaži, tijelo izgleda besprijekorno, ali zato sam se udala za covjeka koji je mršav kao suharak, bez obzira koliko jede, ali zato ima kratke noge pa je jedno moje dijete ostalo uskraceno za koji centimetar noge.
Na žalost ili na radost, kad gledam ljude uvijek gledam njihove proporcije. Profesionalna deformacija. Tocno vidim one koji bi bili prezgodni da imaju i do desetke kilograma manje.
Žao mi ih je što se skivaju iza tolike kolicine naslaga.
Kako smo razliciti tako se i debljamo na razlicite nacine.
Ima onih kojima se naslage talože na gornjem dijelu tijela.
To je karakteristicnije za muški spol iako ima i jako veliki broj žena (placatih žena) sa povišenom kolicinom muških hormona zbog cega se takoder debljaju u gornjem dijelu tijela.
Tipicno žensko debljanje se odvija na donjem dijelu tijela (jahace hlace). Naravno da postoje i muškarci kojima se deblja guza i ja vam moram priznati da mi to izgleda poprilicno tetkasto, ali nisu oni krivi, krivi su roditelji :)))
Najidealniji nacin debljanja (iako je upitno da li se mogu u istoj recenici naci rijeci idealno i debljanje) je uravnoteženo debljanje, podjednako na gornjem i donjem dijelu tijela. Takve osobe cak mogu i nabaciti nekoliko kilograma bez da se vidi drasticna promjena, a to se odnosi i na reverzibilni proces pa se cini da nikako da se pokrene mršavljenje jer se topi odsvugdje po malo i tek na duge staze daje prave rezultate.
Ovdje je jedan zanimljiva slicica koju sam pronašla na netu. Na njoj se lijepo vidi put od normalnoh do pretilog i nazad u sva tri slucaja.
Makar, moram vam priznati da osobno volim žene sa prcastom guzom. Bolje da je ima nego da je uopce nema. Što se mene tice žena je žena i jedan od glavnih ženskih atributa je upravo guza. Najbolji primjer takve guze je kod Glorie Reuben. Žena mi je apsolutno neodoljiva.
Kod muškaraca nije problem ako malo zaplecate, ali kad se pojavi bušica kod jednih i drugih, to je vec loše.
Lako je sada meni tu mlatiti dok sam tastaturom pokrila svoju bušicu koja je prešišala sve svoje dosadašnje stadije razmahanosti. Bušica ide zadnja jer na njoj treba posebno raditi, a o tome sigurno više zna Angie.
Trebala bih vam dati i pokoji savjet po skupinama pa krenimo redom.
Do veceras cete sigurno procitati ovaj post.
Par kobnih pogrešaka kod placatih osoba su prevelike košulje, majice i takve stvari. Idealne su košulje po mjeri. Ono što ce malo dvuci pažnju od tih ramena je pojas ili rez koji se pojavljuje kao povišeni struk, dakle, odmah ispod grudi. To ce prepoloviti vizualno gornji dio tijela i razbiti ga na dvije manje plohe, a pojas bi trebao biti u prvom planu pogotovo ako je u nekoj drugoj boji, drugacije teksture ili je zavezan na neobican nacin.
Kod onih kojima su prenaglašeni bokovi, najgora pogreška su plitke traperice ili hlace. Guza stoji kao netom ubacena u crijevo od kobasice. Užas. A još ako i naprijed ima komad kolaca, onda je katastrofa potpuna.
Rješanje je povišeniji struk, ugodan, ali malo teži materijal (ne kruci, nikako) koji ce teško pasti prema dolje. Šire nogavice, a gorni dio od bedara do struka mora pratiti liniju tijela.
Za one ujednaceno popunjene vrijede oba pravila.
Sve ovo se odnosi na one krajnje slucajeve.
Ipak, lagano popunjeni ljudi mogu puno više toga obuci, prtekriti, zamotati, obmotati, okrenuti, potegnuti da to izgleda dobro i da se pokriju nedostaci, ali sve što je previše jednostavno je teško sakriti a da ne teži prenaglašenosti. Zato vrijede najjednostavniji savjeti. Ništa previše tijesno i ništa previše široko.
HRANA
Napokon dodem pisanjem do odlomka za hranu, a onda me doceka vocni dan.
Ni sama nisam nacisto što bi se još moglo napisati o vocu, a da to niste probali. MOzganjem sam dola do necega što sam cijelu prošlu zimu radila kao luda pa evo:
KoMPOT
Za cijeli dan potrebno je:
(samo za BMI 37, ovaj put premjerno, recept sa navedenim kolicinama sastojaka)
1,5 l vode
3 vrecice caja od borovnice
3 štapica cimeta u kori
5 oguljenih, na ploškice narezanih jabuka
10 do 15 suhih šljiva
šaka brusnica (113 narezanih komadica ili cca 0,075 kg)
5 krušaka, oguljenih i narezanih na ploškice
E sad, bilo bi dobro staviti vrecicu vanilin šecera ili barem dvije žlicice smedeg šecera od trske.
Da nismo na dijeti rado bi vam predložila i dva-tri cepica ruma, ali eto, na dijeti smo pa onda ništa od toga.
Sve se to zajedno kuha dok se jabuke i kruške ne omekšaju cca dvadestet minuta do pola sata na laganoj vatri. Samo se vrecice s cajem dodaju nakon što se makne sa vatre i drže dok ne puste.
Dobar tek i tok!